DHAやEPAは聞いたことがあっても、8-HEPEのことを知らない方は多いのではないでしょうか。DHA・EPAは青魚などにも多く含まれますが、
8-HEPEはオキアミ（クリルオイル）に特有の成分です。
8-HEPEはイサダに特有の成分で、岩手生物工学研究センターによる新発見の健康機能性成分。長年の食生活や不摂生が気になる方に。
オキアミに豊富に含まれるアルキルリン脂質は、マウス試験により有効性が実証されています。 本来酸化しやすく食品加工に適さなかったアルキルリン脂質ですが、イサダオイルを粉末化することで酸化の進行を遅らせることに成功し、食品としての摂取が可能になりました。
オキアミに豊富に含まれるEPA・DHAは魚由来のものに比べて体への吸収性が良いことがわかっています。 エイジングケア※に効果的な成分が豊富に含まれた血液サラサラ成分です。※エイジングケア…年齢に応じたケアのこと。
アスタキチンサンは、紫外線や乾燥などのダメージから肌を守る効果が。
目の奥や脳など栄養が届きにくい細部にまで届くことが特徴です。若々しさをサポートします。
三陸の海産物をはじめ、様々な加工食品をみなさまにお届けしています。
食品製造で培われた安全管理と加工技術を活かし、イサダ由来のクリルオイルの抽出・粉末加工を行なっています。
帝京科学大学 生命環境学部生命科学科講師 山田秀俊
桜こあみパウダーは、生研支援センター・革新的技術開発・緊急展開事業（うち経営体強化プロジェクト）の支援を受けて、大学や公的研究機関との共同研究成果として開発されました。
イサダ（ツノナシオキアミ）は北太平洋に生息するオキアミで、主に植物プランクトンを食べて育ちます。
小魚をはじめとする、多くの海洋生物はオキアミを餌としています。
オキアミは、植物プランクトンの生産したEPA・DHAやアスタキサンチンなどの成分と栄養素を、他の海洋生物に届ける役割を果たすことで生態系を支えています。
世界中の海にオキアミが生息していますが、数万トン規模でのオキアミ漁場が形成される海域は世界に数カ所しか見つかっていません。
春にイサダの大集団が形成される岩手県沖から茨城県沖にかけての海域は、世界的に貴重なオキアミ漁場の１つであり、1970年代からイサダ漁が行われてきました。
水揚げされたイサダは、養殖魚の餌や釣り餌として利用されてきました。
あまり知名度のないイサダですが、実は古くから日本の漁業や養殖業を支えてきた生物です。
近年は、養殖や釣りの餌としてのイサダ需要が低下したことや、中国産オキアミの輸入などによって、イサダの需要が大幅に低下しています。
そこで私達は、イサダの新たな需要を生み出すために、健康成分に着目した研究を10年以上続けています。
8-HEPE（8ヒープと読みます）は、私たちがイサダから発見した新規機能性成分です。魚油にも含まれるEPA・DHAと違って、8-HEPEはイサダに特徴的な機能性成分で、他のオイルから摂取するのは難しい成分です。
また、アルキルリン脂質もオキアミオイルに特徴的な成分で、プラズマローゲンの基になる成分です。
桜こあみパウダーの製造技術は、有機溶媒を使わないシンプルな方法でイサダオイルの特徴を100% 活かすことにとことんこだわって、５年の歳月をかけて開発しました（特許出願済み）。
桜こあみパウダーは、イサダのみを原料とした粉末オイル素材で、EPA・DHA、アスタキサンチンに加えて、8-HEPEとアルキルリン脂質を含有する、全く新しい製品です。
クリルオイルを超えるイサダオイルの機能性に期待
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